会社概要
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ご挨拶
弊社は、1972年の創業以来、鮎養殖を主たる事業として歩んでまいりました。琵琶湖産種苗に於いては、毎年12月より魞漁の種苗を買上げ、蓄養から活魚・鮮魚・冷凍鮎まで、生産～販売までを一貫して手掛けています。また、人工種苗についても、人工授精による生産～販売まで行っています。
育てた鮎は、全国の河川組合、養殖業者の皆様への種苗販売を事業の柱に、市場・販売業者・飲食店等への販売を通じて消費者の皆様へもお届けしています。
守り続けてきた安心安全と味へのこだわりをモットーに、「釣れる鮎」「健康で美味しく美しい鮎」作りを目指したい。そして、このこだわりが鮎の食文化、友釣り文化を守る一助となれるよう、鮎養殖道を邁進してまいります。
代表取締役社長 鳥塚 康弘
会社概要
| 社 名 | 株式会社 鳥塚 |
|---|---|
| 所 在 地 |
〒526-0113 滋賀県長浜市南浜町1166 [本社] 【近江姉川最下流右岸琵琶湖湖畔60m】 TEL:0749-72-2781(代) FAX:0749-72-3984 |
|
彦根養魚場 （主養魚場） |
〒521-1141 滋賀県彦根市甲崎町224 TEL:0749-43-5179(代) FAX:0749-43-7061 |
| 設 立 | 1985年12月7日（創業1972年） |
| 資 本 金 | 1,000万円 |
| 代 表 者 | 代表取締役 鳥塚 康弘 |
| 社 員 数 | 16名 |
| 業務内容 |
（１）種苗鮎・・・河川放流、種苗販売 （琵琶湖産鮎・人工鮎） （２）成魚鮎・・・鮮魚出荷、冷凍鮎、活鮎 （琵琶湖産鮎・人工鮎） （３）食品加工・・・湖魚佃煮、鮒寿司等 |
| 養 魚 場 |
彦根養魚場（甲崎池） 八坂池 新八坂池 野洲池 愛知分場（伊川津池） |
株式会社 鳥塚
〒526-0113 滋賀県長浜市南浜町1166 [本社] 【近江姉川最下流右岸琵琶湖湖畔６０m】 TEL:0749-72-2781(代) / FAX:0749-72-3984
彦根養魚場（主養魚場）
〒521-1141 滋賀県彦根市甲崎町224 TEL:0749-43-5179(代) / FAX:0749-43-7061